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自動(dòng)薄脆翻滾油炸機(jī) 油條油炸流水線：

1·該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長貨架期。

2·該工藝采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價(jià)的升高，從而延長炸油的使用壽命。

3·該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當(dāng)炸油過份干燥時(shí)，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?，使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。

4·產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。

自動(dòng)薄脆翻滾油炸機(jī) 油條油炸流水線：

全自動(dòng)油炸單機(jī)根據(jù)油炸鍋的直徑分為：800型，1000型，1200型多種型號(hào)使用。用戶可選配自動(dòng)上料功能，自動(dòng)出料功能，啟動(dòng)攪拌功能，可為用戶定制油水分離型和純油型兩種，油水分離型外置降溫水罐一個(gè)，純油型外置大型儲(chǔ)油罐一個(gè)。

面食類：麻花、鍋巴、蜜三刀、油條。麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、撒子等。

肉食類：扒雞是（上色、板鴨（上色））、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄。

豆制品：豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。

海產(chǎn)品：各種魚類。蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。

其他類：蔬菜餅、天婦羅、茄盒、藕盒、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。